Depois de mais de dois anos sem eventos presenciais da Tudo do Vinho… está chegando o momento de voltar! Para marcar este retorno, o motivo não poderia…… Leia Mais “Agora falta pouco!”
Dicas de Livros
Como muitas pessoas me pedem sugestões de livros sobre vinhos decidi fazer uma relação de sugestões de 6 livros que já li, gosto muito e faço questão…… Leia Mais “Dicas de Livros”
Rota e Passaporte Turístico
Uma ótima novidade para os enoturistas: foi instituída a Rota dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina, que abrange as vinícolas da Serra e do Meio-Oeste catarinense,…… Leia Mais “Rota e Passaporte Turístico”
Vinhos orgânicos são diferentes?
Como profissional do vinho, sempre que degusto um exemplar que desconheço, procuro investigar as características que este tem em comum a outros e também aquelas que o…… Leia Mais “Vinhos orgânicos são diferentes?”
O que o Japão tem a ver com vinho?
O país oriental é um importante consumidor de bebidas e também produtor, principalmente sake1 e whisky2 – sendo o terceiro maior produtor mundial desta última bebida. Também…… Leia Mais “O que o Japão tem a ver com vinho?”
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