Há poucos dias me recordei de um texto que escrevi sobre o serviço do vinho e que está completamente relacionado com minhas dicas, de resfriamento e vinhos…… Leia Mais “Temperaturas para os Vinhos”
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Minha cor é vinho. Mas, meu mês é rosa.
Estamos em outubro, quando lembro que não tenho rosa no meu vestuário. Gosto de alguns tons do rosa. Mas, acredito que outras cores me caem melhor e…… Leia Mais “Minha cor é vinho. Mas, meu mês é rosa.”
Degustação no Reino Animal?
Recentemente ministrei alguns workshops de introdução à análise sensorial e sempre observo o quão bizarro parece, para os que iniciam a aprofundar seus conhecimentos no vinho, os…… Leia Mais “Degustação no Reino Animal?”
Vinhos de Altitude – Serra Catarinense
Sou uma entusiasta pela valorização do produto regional, quase tanto quanto do vinho. Quando viajo – outra coisa que gosto bastante, procuro conhecer e prestigiar o que…… Leia Mais “Vinhos de Altitude – Serra Catarinense”
Primeiro post do blog
Criei este espaço virtual em abril de 2018, onde há minhas informações profissionais e de prestação de serviço como micro-empreendedora individual - além de artigos e relatos… Leia Mais "Primeiro post do blog"
Tudo do Vinho 