Mapa Dos Vinhos Brasileiros, pela Embrapa
Tag: vinho
Agora falta pouco!
Depois de mais de dois anos sem eventos presenciais da Tudo do Vinho… está chegando o momento de voltar! Para marcar este retorno, o motivo não poderia…… Leia Mais “Agora falta pouco!”
Vinhos orgânicos são diferentes?
Como profissional do vinho, sempre que degusto um exemplar que desconheço, procuro investigar as características que este tem em comum a outros e também aquelas que o…… Leia Mais “Vinhos orgânicos são diferentes?”
Harmonizando madeira e vinho
Existem vinhos para todos os gostos e há sabores nos vinhos que agradam muitos – alguns destes relacionados à madeira. Tanto é assim, que inclusive algumas vinícolas…… Leia Mais “Harmonizando madeira e vinho”
Experiência organoléptica e o prazer com o vinho
Você sabe o que é uma análise organoléptica do vinho? Pois saiba que todas as substâncias apresentam individualmente diversas propriedades específicas. Quando tais características podem ser percebidas… Leia Mais "Experiência organoléptica e o prazer com o vinho"