Entrevista com Monica Rossetti
Tag: viticultura
Vivem Me Podando
Se a vinha pudesse falar, talvez diria: “eu quis me expressar livremente, mas vivem me podando!”.Sim, há muito trabalho de poda para conter o vigor excessivo da…… Leia Mais “Vivem Me Podando”
Viagem de Estudos IV – 2ª parte
Seguindo a temática do primeiro dia de estudos: influência do carvalho no vinho, nossa tarde reservava descobertas e momentos incríveis na vinícola Leone di Venezia. Chegando lá…… Leia Mais “Viagem de Estudos IV – 2ª parte”
Vindima de Altitude 2019 – Passione per il vino
Como última experiência na Vindima de Altitude 2019, visitamos, eu “rerevisitei”, a vinícola mais italiana do Brasil (scusami le altre cantine): Vinícola Leone di Venezia. Depois de…… Leia Mais “Vindima de Altitude 2019 – Passione per il vino”
Viagem de Estudos à Serra Catarinense II
Como sabe-se, o vinho nasce na vinha. Então, se realmente quisermos aprender sobre o vinho, há que conhecer o que acontece nos vinhedos. Com este propósito, tivemos…… Leia Mais “Viagem de Estudos à Serra Catarinense II”
Tudo do Vinho 